Hace unos años se daban unos cursos en la universidad, en Tafira, si no me equivoco en Informática. Podrías investigar en ese sentido, quizás lo sigan haciendo. En todo caso dudo que sea muy profundo, no pasará de lo básico, inteface y poco más. En cuanto al mejor centro en España, le paso la pregunta a quienes hayan pasado por alguno de ellos. Mientras píllate un buen PC, hazte los tutoriales que vienen con Max, utiliza su ayuda y para todo lo que dudes o quieras compartir pásate por el foro, aquí hay muchos Maxusuarios que seguro te echaremos más de una mano
