Hola
Eso sucede cuando el bitmap está puesto directamennte en una celda del editor de materiales(no en uno de los canales del material).
En este caso, aunque el editor de materiales este cerrado, tampoco dejará grabar la textura modificada en photoshop.
Esto supongo que lo sabrá explicar alguno de los informáticos que tenemos por aquí. Puede ser que el editor de materiales para mostrar ese bitmap en la casilla, acceda directamente al disco y no lo cargue antes en la Ram

(es una suposición, a lo mejor digo alguna burrada

)
Un saludo
Vicent