El caso es que los procesadores de 64 bits hoy poy hoy no se aprovechan para nada, ya que ni los sistemas operativos ni los programas están adaptados para ellos. Con la llegada del Windows 2003 y las nuevas extensiones de Linux (por poner dos ejemplos),se le empezará a sacar algo de jugo a su potencia. Por lo demás, seguirán siendo iguales que los equipos actuales.
Mi recomendación, basada en costes y amortizaciones, es que te decantes por un dual, o bien por una pequeña granja.
Cuando digo granja pequeña, es
pequeña, es decir, con un presupuesto de 1600 € no vas a poder adquirir más de dos unidades (sin monitor, por supuesto) lo suficientemente potentes como para que notes el cambio de rendimiento. También necesitarás un switch o un hub, donde conectar la red y sacar el máximo provecho. Olvidate de empates entre varios equipos con varias tarjetas de red, tendrás a los equipos locos con varias IP´s, teniendo que gestionar varias peticiones por diferentes direcciones. No es mucho consumo, pero se nota ligeramente.
En cuanto a renders de gran envergadura, supongo que se referirá al conjunto: tamaños grandes y numerosos índices a calcular. (Aunque hay quien dice que el tamaño no importa...

).
Saludos.