Hola, para hacer un croma en Adobe Photoshop, lo puedes hacer a mano (algo laborioso, pero se puede, hay que jugar con los canales de la imagen, al fin y al cabo, la operación básica del croma de color es canal verde menos el máximo del canal azul / rojo), y también existen plugins, como el Primatte o el advantedge, y supongo que, alguno más, pero esos son los más sonados. Saludos.