Titulaciones hnd bachelor

La verdad, es que recurro a este foro dado que por mucha información que busque, lo que realmente cuenta, son las experiencias propias. Ya sean buenas o malas. Yo espero que buenas.

Digamos que en España no hay una gran variedad de estudios, si la hay si sigues la senda normal, pero si te desmarcas un poco, ya los grados o se quedan cortos o no abarcan todo el temario que te gustaría conocer. Porque digo esto, porque hace ya casi medio año, que estoy planteándome hacer un hnd in game design and development y seguir con un bachelor (honours) games design.

Al vivir en una isla, el hecho de cambiar de residencia, se me hace algo complicado sin tener algo sólido con lo que conseguir trabajo. Mi duda es. ¿después de sacarme un hnd expedido por edexcel, aunque en España no se trate como un título oficial, en que localidades sería tratado como oficial? Otra duda que me corroe es. ¿de entre tantos títulos de bachelor, cual elegir? ¿son todos igual de válidos? ¿cómo averiguar si una universidad extranjera es buena, o solo intenta sacar dinero?
Sé que son muchas dudas, pero la verdad es que necesito información de primera mano, porque no encuentro ninguna respuesta a mis dudas. Gracias por la ayuda.

Posdata: mi intención es, después de conseguir el hnd, ir a estudiar a usa el bachelor. Lamento si en este foro no se puede pedir información sobre este tema, pero no sé dónde más recurrir. Perdón por las molestias si ese es el caso.