Hola, esto quiere decir que tiene una entrada HDMI y tres DisplayPort, las cuatro admiten conexiones de monitor, solo que una es mejor que las demás. No es que vayas a notar mucha diferencia para lo que explicas quieres trabajar, pero sí debes tener en cuenta que tus monitores tengan esas entradas.
Si montas dos, uno debe ser HDMI y el otro DisplayPort, o mejor todavía, que sean los dos monitores HDMI pensando en el futuro, pero para uno de ellos tendrás que comprar un adaptador de HDMI a DisplayPort, que los hay.
Tienes una explicación de las características de un sistema y otro en este artículo.