Hola, no encontré respuesta a este problema así que esto es:
Mi modelo se ve totalmente bien en otros modos como Material Preview, pero a la hora de entrar en Cycles se generan unas sombras raras, como si las normales del modelo estuvieran mal, dejo una captura de cómo se ve.
Las normales están bien, todas las caras hacia afuera y además no hay vértices ni caras demás, ya metí varias veces un Merge By Distance. Si alguien sabe qué puede ser lo agradecería mucho.