Nuevo pc
Como bien te comenta Mario, mucho mejor la 8800 GTS, aparte de las características de la gráfica en sí, tiene unos mejores drivers. Sin embargo, aclararte que la cantidad de memoria de la gráfica repercute en la visualización de las mismas en el viewport, pero no en el render. Con 320 Mb a menos que uses mucho monitor y texturas con mucha resolución no tendrás problemas. Si se te quedase corta perderías calidad en la visualización, pero no influiría casi nada en el rendimiento. Las grandes proboolean de memoria gráfica es más para juegos, para 3ds Max, CAD y Adobe Photoshop te llegaría incluso menos.
Con respecto a la Ram, hombre, si te compras un Quad, equilibra los componentes, mete Ram a 1066 Mhz, que es la frecuencia del bus del micro. No crees cuellos de botella. La placa base no la conozco muy bien, pero procura que la memoria que escojas se lleve bien con ella (mira las que recomienda esa placa). Te puedes comprar ahora 2 gigas y luego otros dos módulos y ampliar a 4, que sería lo ideal. Yo escogería los módulos pensando en esa futura ampliación. Otro tema es si quieres ampliar a más, aunque con 4 sería suficiente. Procura siempre usar módulos a pares, cosas como 3 gigas pueden crearte bastantes problemas.
De cada cual según su capacidad, a cada cual según sus necesidades