Hay varios programas para hacer ese modelo, lo más recomendable es modelado Nurbs: tienes programas como
Rhinoceros, Inventor, SolidWorks, Catia, yo no usaría AutoCAD que cuando exportas STL tiene poca calidad y se ve un modelo muy facetado.
No creo que merezca la pena intentarlo hacer con Blender pues para hacerlo con las medidas exactas va a ser muy complicado.
Si es un trabajo, mi consejo es que busques a alguien que te haga el modelo y se lo pagues, no debería tardar demasiado en preparar el modelo. Eso sí que te lo hagan preferiblemente con los programas que te comento pues están más enfocados a la fabricación y tienen más opciones a la hora de marcar tolerancias.
Posdata: las estrías o van hasta el suelo o debes hacer algún apaño para poder imprimirlas, pues si te fijas te dice que hay que dejar 1mm al suelo. Un saludo y suerte