Lo que yo hago, que no sé si estará bien, es hacer un material Vray HDRI, y ahí llevar el HDRI, luego haces una instancia del material al la casilla de environment de v ray, de esta manera lo controlas desde el material, y le pones espherical y los valores que sean, no me acuerdo, si necesitas algo más, ya sabes. Un saludo.
Tienes espherical environment en el editor de materiales?