En mi caso utilizo el
ZBrush:
Primero DynaMesh para modelar libremente sin sentirme limitado por subdivisiones ni topología. Una vez que estoy satisfecho con el volumen en general sin necesidad de alcanzar mucho detalle hago retopology par construir una malla limpia que me sirva como base para que el modelo se subdivida como interese, y después voy subdividiendo el modelo para ir detallando. Cuando término lo exporto a Maya con el mapa de desplazamiento (simula relieve en general) y el mapa de normales.